うどんマニアの
スポット

釜揚饂飩 詫間

  • 谷町線 四天王寺前夕陽ケ丘駅
  • 堺筋線 恵美須町駅

日本橋の少し裏手、中心地ながら落ち着いたエリアに位置する「釜揚饂飩 詫間」は、先代から半世紀近く続く人気のうどん店です。店名に釜揚饂飩とつきますが、メニューはぶっかけ、ざる、釜揚げ、あんかけ、と幅広い展開。うどんの特徴はまず真昆布と数種類の削り節を材料にした出汁で、大阪で昔から愛されてきたやさしい味です。また、国産小麦2種類をブレンドして作る麺は、ほどよいコシがありモチモチした食感。あっさり上品な出汁とのメリハリを楽しめて、何度も食べたくなります。

釜揚饂飩 詫間
Google Map
  • 谷町線「四天王寺前夕陽ケ丘駅」5号出口から徒歩約5分
  • 堺筋線「恵美須町駅」1A号出口から徒歩約5分
  • 住所
    大阪市浪速区下寺3-1-14 エクレール夕陽ヶ丘 1F
  • 営業時間
    11:30~21:00
  • 定休日
    日曜日(営業の場合もあり)
  • 電話番号
    06-6630-8220
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