佃煮マニアの
スポット

長池昆布

  • 御堂筋線 淀屋橋駅
  • 谷町線 東梅田駅

大阪の昆布屋として一番古い歴史を持ち、創業以来大量販売を避けて、小売店の精神を貫いているお店。秘伝の醤油で6時間煮込んだ「塩昆布」(写真手前。90g入りで1,080円)はつやつやとしたビジュアルも美しく、透けるほどに薄い「おぼろ昆布」(写真奥。21g入りで540円)はまさに熟練職人の技!

長池昆布
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  • 御堂筋線「淀屋橋駅」1号出口から徒歩約9分
  • 谷町線「東梅田駅」7号出口から徒歩約10分
  • 住所
    〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満4-7-6
  • 営業時間
    9:00~19:00
  • 定休日
    日曜日,祝日
  • 電話番号
    06-6364-6368
  • URL
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