
ロイヤルミルクティーマニアの
スポット
Tea Room Leaf
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弁天町駅

店主は、日本で初めて本格的なポットサービスを提供した紅茶専門店「ムジカティー」出身。そんな紅茶を知り尽くした店主が「ロイヤルミルクティ」(650円)に選ぶ茶葉は、味わいのしっかりとした“ボディのある紅茶”。現在はCTC製法(茶葉を機械で引き裂くようにつぶして細かくし、小さなボール状に形成する製法)で作られたケニア産の茶葉を使用しており、“美味しい紅茶を美味しく飲んでほしい”という店主の思いが伝わるようなほっとする味わい。店主曰く「砂糖を少し加えてほのかな甘みをつけると、旨みがぐーっと増す」とのこと。


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