とうふマニアの
スポット

大阪曽根崎翁豆腐

  • 御堂筋線 中津駅

一般のお客さまはもとより、プロの料理人からも高い支持があり、北新地の料亭などにも卸販売しているお店です。絹こし、木綿、薄揚げ、ひろうすといったおなじみの商品を扱っているのはもちろん、他所であまり見かけることのないユニークな寄せ豆腐もあり、注目を浴びています。自由な発想でつくる寄せ豆腐は、「干し海老」や「枝豆」といった和の食材を組み合わせる他、「スモークサーモンとバジル」「トマト」といった洋風の味もラインナップ。そのまま食べたり、調味料で変化をつけたり、楽しみながら味わえます。

大阪曽根崎翁豆腐
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  • 御堂筋線「中津駅」1号出口から徒歩約3分
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