
町洋食マニアの
スポット
末廣軒
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日本橋駅
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日本橋駅

黒門市場の中にある、明治30年創業の老舗洋食店。ドミグラスソース は、絶やさないように少しずつ継ぎ足して今も守り続けている秘伝の味。看板メニューの「ビフテキ 」(100g・3,300円)にも、このソースがたっぷりとかけられています。牛肉は、戦前からつきあいのある、信頼できる業者から仕入れたヘレのみを使用。また、「ハイシライス 」(880円)や、「オムライス」(880円)、「ドライカレー」(880円)といったごはんものも、これぞ洋食! と思わず頷く、懐かしくて確かなおいしさです。


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