大人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」の、グループ初となる和定食の店。店内は和をテーマにしたシンプルモダンな空間で、女性1人でも入店しやすく、気軽に定食メニューが味わえます。モーニングは開店時間の8時から10時45分までの提供で、「梅じゃこ」と「鮭」の２種類の「出汁茶漬け」(各1,500円)と、「朝のおにぎり定食」(1,200円)を用意。いずれもだし巻き卵や煮物などの手作りおかずをちょこちょこといただくことができ、ささっと食べられる手軽さも、忙しい朝にぴったりです。ランチ(11:00～15:30)は「からあげ和風おろしポン酢」(1,400円)や「チキン南蛮」(1,400円)をはじめとする、ボリュームたっぷりの定食を提供。おにぎりは具材を引き立たせる白米を、定食はヘルシーな雑穀米を使用するところも、同店の隠れたこだわりです。