お好み焼きマニアの
スポット

ねぎ焼きお好み焼き鉄板焼きこてぶき

長居駅

長居公園に隣接し、周辺に飲食店も多く賑わう長居駅が最寄り。福太郎やお好み焼でんといった名店で腕を磨いた店主が作るお好み焼きは、修業時代に身に着けたノウハウに自らのアイデアを盛り込んだもの。生地に製菓用の粉を使い、山芋をたっぷり入れて、ふわふわの食感に仕上げています。おすすめの「オニスラ豚玉」は玉ネギのスライスをブタ玉にのせた独創的なメニュー。玉ネギの甘味とシャキシャキした食感がブタ玉の風味によく合います。お洒落な内装でまとめた店内は、女性が一人で食事をしていても絵になりそう。